Couronne aux pommes

Publié le par délices et saveurs de véro

couronne aux pommes
couronne aux pommes

couronne aux pommes

Un bon goût de pommes pour les papilles , bref un vrai régal...

 

Pour 6 personnes :

 

- 50 gr de farine

- 1 cc rase levure chimique

- 20 gr de beurre

- 20 gr sucre

- 20 gr lait

- 2 oeufs

- 4 pommes

 

Je préchauffe le four a 180°.

Je bas ensemble la farine,la levure, le beurre mou, le sucre, le lait et les oeufs.

Dans un moule a savarin je met les pommes coupées en petits morceaux.

Je coule la pâte sur les pommes.

Je saupoudre de sucre vanillé.

Je met au four 30 mn.

 

Une fois cuit et refroidi je badigeonne la couronne de pommes avec un coulis caramel a la fleur de sel ( recette sur mon blog) et je saupoudre de noix de coco râpé.

 

Mmmm !!! c'est vraiment gourmand !!!

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