croissant à la saucisse

Publié le par délices et saveurs de véro

croissant à la saucisse

les croissants à la saucisse...Je me suis dit pourquoi pas ?

j'ai testé et c'est plutôt délicieux.

Je vous livre ma recette très facile à faire.

 

10 mn de préparation.

 

Pour 16 croissants :

 

- 1 pâte feuilletée ronde

- 4 saucisses

- 2 cuillères à soupe de moutarde

- 1 jaune d'oeuf

 

Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées. Les couper en 4 et laisser en attente.

 

Etaler la pâte feuilletée ronde sur le plan de travail.

 

Etaler la moutarde.

 

Couper le rond de pâte en 2 puis en 4, en 8 puis en 16, ce qui nous donne des petits triangles long.

 

Mettre un morceau de saucisse sur le bas du triangle et rouler la pâte. On obtient un joli petit croissant.

 

Faites ainsi chaque croissant , mettre sur plaque beurré.

 

Battre le jaune d'oeuf avec un petit peu d'eau froide et badigeonner les croissants.

 

Cuire à 190° pendant 10 à 15 mn en surveillant la cuisson.

 

Se déguste plutôt chaud...c'est super délicieux...bon apéro

 

 

 

Publié dans Mises en bouches

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article