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Mercredi 14 décembre 2011
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/Déc
/2011 22:03
Simple, rapide, et gourmand...
quelquefois , la simplicité peut-être surprenante...
Je vous laisse découvrir ma recette...
- Tout simplement, prenez des abricots secs que vous partagez en 2.
- Prenez un carré de foie gras mi-cuit et en farcir l'abricot
- Je met une pointe de piment d'espelette sur le foie gras ( facultatif)
- présenter dans un plat de service sur une feuille de laitue avec un pic...
très bonne dégustation...
Par délices et saveurs de véro
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Publié dans : mises en bouches foie gras
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