gâteau à la noix de coco

Publié le par délices et saveurs de véro

 

Un gâteau au yaourt à la noix de coco... c'est assez bon, si vous aimez la noix de coco, essayez ce gâteau...Il est très bon.

 

Très facile à faire ... 5 mn de préparation...

 

Pour 8 personnes :

 

- 150 gr de farine

- 1 yaourt nature

- 1 cuillère à café rase de levure chimique

- 100 gr de sucre

- 125 gr de noix de coco râpé

- 1 dl d'huile

- 3 oeufs

- un peu de cassonade

 

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger le tout.

 

Couler dans un moule beurré et fariné ou en silicone.

 

Saupoudrer d'un peu de cassonade sur le dessus.

 

Cuire au four  pendant 45 mn à 180°

 

Surveiller la cuisson.

 

Rapide , bon et simple à la fois... très bonne dégustation.

 

 

 

Publié dans Gâteaux - Flans

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