gâteau au chocolat

Publié le par délices et saveurs de véro

Une bonne recette de "gâteau au chocolat" à déguster avec modération bien sûr, mais une bonne gourmandise est toujours apprécié...

 

Je vous laisse découvrir ma recette....

 

Pour 6 personnes :

 

- 165 gr de chocolat noir

- 165 gr de sucre

- 165 gr de beurre

- 80 gr de farine

- 3 oeufs

 

Très simple à faire ce gâteau au chocolat, faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre.

 

Ajouter la farine , mélanger...

 

Puis ajouter les 3 oeufs battus...

 

Couler dans un moule beurré et fariné et cuire 20 mn à 180° en surveillant la cuisson...

 

Vous pouvez également les faire en petit individuel et réduire la cuisson...

 

Avec une crème anglaise c'est encore meilleur....

très bonne dégustation

 


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