Gâteau bateau " Anniversaire"

Publié le par délices et saveurs de véro

Voici ma dernière décoration... Pour les 80 ans de mon papa, qui est un amoureux des bâteaux...

Spect-usb-gym-Anniv-papa-040.JPGDes choux garnis de mousse à la fraise enrobés de ganache au chocolat, puis des choux garnis de crème légère au rhum enrobés d'un joli caramel blond, puis des brochettes au fruit pour la fraîcheur, un joli socle et une belle décoration...

J'y ai mis tout mon amour... pour faire ce bâteau superbe.... l'effet à été de taille lorsque je l'ai amené sur la table...

Publié dans Gâteaux à thème

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