gâteau pomme-raisins

Publié le par délices et saveurs de véro

Pour 4 personnes :

 

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de farine

- 3 cuillère à soupe de sucre

- 200 gr de crème fraîche

- 50 gr de beurre

- 1 pomme

- 100 gr de raisins de corinthe

- parfum , vanille et rhum

 

Mélanger l'oeuf, la farine, le sucre, le beurre à température et la crème. Ajouter le parfum et mélanger.

Couper la pomme dans un moule.

Eparpiller les raisins dessus la pomme.

Verser la préparation dessus.

Cuire à 180° pendant 20 à 30 mn...surveiller la cuisson.

Publié dans Gâteaux - Flans

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article