Macarons aux épices

Publié le par délices et saveurs de véro

Macarons aux épices

Un biscuit très parfumés aux épices... Mmmm !!!

 

Une recette que j'ai mise au point avec le thermomix...

 

Essayez , vous m'en direz des nouvelles... vraiment délicieux...

 

Pour 40 biscuits :

 

Dans le bol, mettre 35 gr de beurre et mixer 2 mn/ 70%/vitesse 2

 

 

Ajouter 80 gr de sucre, 50 gr de farine, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1/2 cuillerée à café de cannelle, 1/2 cuillerée à café de 4 épices, 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre.                                                                         

 

 

Mixer 20 sec/ vitesse 4

 

 

Faire des petits tas avec une cuillère à café sur une feuille en silicone.

 

 

Cuire 9 mn à 180 °.

 

 

Avec un thé à la menthe ces macarons sont un vrai délices....

 

 

Publié dans Mes recettes thermomix

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