ramequins : flans à la vanille + mousse au chocolat

Publié le par délices et saveurs de véro

ramequins : flans à la vanille + mousse au chocolat

Le flan à la vanille et la mousse au chocolat...

Ce mélange des 2 saveurs font que le dessert est moins lourd et très agréable au palais. Nous avons la fraîcheur du flan et la saveur de la mousse au chocolat.

Pour cette recette soit vous prenez la recette "mousse au chocolat légère", soit vous prenez "  mousse au chocolat" Recette se trouvant dans mon blog.

flan vanille mousse chocolat (2)

Pour 10 ramequins :

 

 flan vanille

Vous allez faire un flan à la vanille avec 1/2 litre de lait.

 

Vous le coulez dans 10 ramequins, mais à moitié seulement.

 

Vous laissez refroidir.

 

Puis une fois refroidi, vous faîtes la mousse au chocolat, la recette sur le blog convient en quantité, il en restera juste un peu qui ravira les gourmands de mousse au chocolat.

 flan vanille mousse chocolat (3)

Puis vous posez délicatement 2 grosses cuillères à soupe sur les flans à la vanille refroidi.

 

Mettre au réfrigérateur.

 

dégustation gourmande garanti....

Publié dans Crèmes et Mousses

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