l'oeuf mollet

Publié le par délices et saveurs de véro

Procédez de la même façon que pour l'oeuf à la coque, mais comptez 5 mn de cuisson pour des oeufs moyens.

Vous pouvez le servir tout simplement dans sa coquille, avec une purée de légumes gratinée, ou encore dans une salade verte.

Très bonne dégustation...

Publié dans Oeufs

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